名古屋市天白区（対面＆オンライン）
かんたんおやつと50分パン教室♡にころんBlue
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先日、米粉シフォンのご受講に中学生の子が
来てくれました
お母さまとお2人で来られたのですが、
お母さまは隣で見守りつつ、
たま～に、メモを促したりされてましたが、
ぜーんぶ1人で作りました
かんたんおやつの米粉シフォンは
最初に吸水実験を行います。
ちょっと理科の実験みたいで
おもしろいんです
Nちゃんも、米粉の種類の多さと
違いにびっくりしてたみたいです
それぞれの米粉の特性を知る事で、
銘柄を選ばずに焼けるようになる
これってわざわざネットで製菓用の米粉を
買ったりしなくても
お住まいの近所のスーパーで手に入る米粉で
美味しいシフォンが焼けるということです
かんたんおやつらしいですよね
初めてのシフォンケーキは
大成功で焼けました
試食タイムには
かんたんおやつから
ヨーグルトレアケーキと
かんたんアイス抹茶
カラフル米粉の型抜きクッキーと
盛りだくさんでしたが
ペロッとお2人とも召し上がって～
そのあとは、
宿題タイムへ
実は、Nちゃんは自由研究で
障がいをテーマにされたそうなんです。
その理由は・・・？
長くなるので続き はこちらです
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