3度の飯より麺が好き。
きょうは武蔵小杉からバスで20分ほど進んだ
遠方のお客様からの帰り。
17時という食べるとしては微妙な時間に、
突如しぶそばが現れた！
少し空腹だったこともあり、
何より『ピリ辛ねぎ』の6文字に惹かれ
即注文(けっこう辛いもの好きです、はい)。
冷えたそばに、和だしと、ラー油が
スゴい合う！
且つ、ねぎのシャキシャキとした歯応えと
鼻に抜けるねぎの香りがいいアクセントに。
辛味が足らなければわさびや、七味で
よりピリッとさせてもいいかもしれません。
あとはたぬき(揚げ玉)を足して、リッチに。
ごちそうさまでした。