3度の飯より麺が好き。
今日はこれまでの神奈川から離れ、
千葉市・稲毛まで。
朝イチ飯なしで埼玉➡千葉の移動はきつい。
仕事をやっつけ、空腹のまま近場の麺を検索。
すると、あるではないですか、家系が(笑)
ここ最近、はまっちゃってるんです。すみません
稲毛駅周辺に2店舗あるのですが、
『ネオ家系』なるものがある『ガッツ』へ。
・・・駅からはちょいとだけ歩きます。
着くと、なんと『家系レッド』の文字が。
辛い麺好きには至極堪らない一杯と思い、
これに決定！
辛さは1-5辛のうち、初見なので3辛を。
うん、結構赤い。
食べてみると辛味優先で、
その裏から豚骨醤油が顔を覗かせている感じ？
むちゃくちゃ辛い訳ではないけど、
自然と汗が出てきます。
麺は家系特有の極太麺ではなく、
中太ストレート。長さもまあまああります。
にんにくおろしとみじん切り唐辛子を
追加して完食。
5辛も試してみたいし、
『家系ブラック』なるものもあり。
もう1店舗も行ってみたいので
稲毛の家系にはしばらくお世話になります。
ごちそうさまでした。