intertWine K×M

麻布台ヒルズに行って来た。今回は３人でペアリングを予約した。

毎月メニューが変わるみたいだ。

ワイン界の重鎮である大橋君の店だ。

まずは泡系。スパークリング。

ポテチと合わせる。

ほほう。

次は変わり種の赤。

確かに色がロゼっぽい。

トマトで合わせる。うん。合う。

ここで日本酒に行ってみる。

滋賀県の酒だ。

ペアリングはポテトサラダに発酵マヨネーズ。

ナイス👍

30分ちょっとオーバーしたけど楽しめた。

この後タクシーで我が家に向かって飲み直しました