今年もやってきました梅の季節
去年と同じ所に予約していた南高梅。引越し先にも無事届きました。
２日追熟。傷みもなく大きい完熟梅。今年も3kg4500円と値上がりなしです。良かった
今年は500gを梅シロップにしてみました。
氷砂糖だけだと隙間ができて入らないので、グラニュー糖と氷砂糖のミックスで。
後はせっせと塩をまぶして容器に詰め込む。
今年も塩の量は無難に18%です。
余った塩はバサッと入れて。
最後に重石(0.5kgの石パック２つ)を乗せる。
梅酢がでてきたら重石は１つ減らし、完全に浸かるようになったら全部外します。
引越しの方もずいぶん片付きましたー。
でも、この後少しってのがなかなか終わらないんだよね〜
「君も来てたんでしゅねー！」
引越し２日目に見慣れたオモチャと再会して喜ぶあおちゃん
「ボクの手下達も揃ってきたでしゅ」
いつものオモチャに囲まれご満悦
もともと、くぅちゃんは部屋をバーっと飛んだ後カーテンの布地に着地する派で、あおちゃんはカーテンレールに着地する派。
今回の部屋はカーテンレールが隠れてる仕様のため、あおちゃんがベチベチと壁にぶつかる
困ったな〜いつ学習するかな〜
と思ってたらついに！
「と、とまれたでしゅ！」
速度を調整して、カーテンボックスにぶら下がれるようになりました
さすがにこれは難しいようで、最近では机の上とか他の場所に着地するようになってます(笑)
雪ちゃんはもともと飛ばないから関係ないし。
「わたくしはご飯とお風呂が有ればよろしくてよ」