60年も生きましたね
赤いちゃんちゃんこのかわりに
赤いワンピなど着まして…
誕生日祝いをしていただきました
そんな…
まさこさんが ご馳走してくださったのは
三重県桑名市の三彩(みさい)のお料理
自分で手巻き寿司を作る要領で
海苔と酢飯とお魚が提供されます
ネタはこのように図でいただけるので
わかりやすいですね
新鮮なお魚が 関西風のお刺身に あるいは関東風の漬けになっていて
サラダや赤だしもついています
蟹酢
天ぷら
デザートまでいただきました
おいしい時間をありがとうございました。
中日文化センターでは、和菓子の練り切り教室の募集をしています。
三重、愛知にお住まいの方は是非ご検討くださいませ。
津中日文化センター(津駅) …第１火曜日 10時～12時
https://www.chunichi-culture.com/programs/program_188666.html
鳴海中日文化センター(鳴海駅前)…第3金曜日 10時～12時
https://www.chunichi-culture.com/programs/program_196542.html
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