クリームシチューの残りで、パスタを作りました。
鮭、ブロッコリー、茸が入っています。
主人はとても気に入って食べていましたので、
これからは多めに作って、パスタにしたいと思います。
塩を少し多めにして茹でたパスタに、
ゆるめのソースを和えるのが良いと思います。
クリームソースは温度が下がりやすく、
少し温度が下がるとなめらかにスパゲティーに絡んでくれないての
盛り付け中も鍋でソースを温め続け、
盛り付けの最後にたっぷりと熱いソースをかけると良いと思います。
出張講座では
・津中日文化センター
津市羽所町 官有地津駅チャムビル地下１階
第1火曜日 10時～12時
1/31、2/7、3/7
・鳴海中日文化センター
愛知県名古屋市緑区鳴海町向田９５ リベスタ鳴海 1F
第3金 10：00～12：00
1/20、2/17、3/17
・知立中日文化センター
愛知県知立市長篠町大山１８−１ ２階
ギャラリエアピタ知立店
第2水 13：30～15：30
1/11、2/8、3/8
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