1000年以上の歴史を持ち、海外からも人気を集めている和菓子。
こびとの時間では、上生菓子の練り切りがメインです。
四季の風景や行事、かわいいキャラクターを作ります。
お味もおいしく、黒ごまあん、桜あん、かぼちゃあん、栗きんとんあん
あまおう苺あん、きなこあん、渋皮マロンあん、ほうじ茶あん、
抹茶あん、玉露あん、レモンあん、スイートボテトあんなど、
毎回全種類違うおいしいあんこが好評です。
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
おはぎなどもあります。