熱中症警戒アラート発令中な「七夕🎋」

本当に本当に暑いですね…滝汗びっくりあせるあせるあせる晴れ晴れ晴れ晴れ晴れ



そんな時にはキリッと冷やした日本酒と、大将のお料理で楽しんで頂きましょう♪︎


本日は七夕言うことで
七夕酒が入荷しております🎋


春鹿   七夕酒 ささのはさらさら

 純米吟醸生(奈良)



初呑み切りって??

春先に搾られ、そのまま眠りに入った酒は適度に熟成が進み、呑み頃に近づいていきます。その味わいを今期初めてチェックする蔵元行事を「初呑み切り」といいます。蔵元の当主や杜氏さんはもちろん、国税局の鑑定官を招くこともある、普通はなかなか立ち会えない行事です。

※販売元紹介引用

今回選出されたお酒は
果実感のある華やかな香り、口に含めばバランスの良い米の甘味と旨味と酸味。
後キレも心地よい夏にぴったりの一本です。
 




そして本日はもう一本🍶´-

越乃景虎 純米原酒(夏季限定酒)(新潟)

キリっと冷やして美味しい純米酒、夏の「ブルーの景虎」!
さらりと飲めて米の旨味も味わえる“越乃景虎 純米酒”の良さを生かし、冷酒で飲んでも美味しい味わいに仕上げました。

原酒なので度数は少し高めですが、ロックで飲むとすっきりとした爽やかな旨味が広がります。




猛暑な日は、冷た〜く冷やしたビールや日本酒も美味しいですよね♡
でもアルコールには利尿作用があり、脱水症状になるリスクもあります💦

飲酒の前後は
水分補給、お水(スポーツドリンクと酒類との同時摂取は危険です!)
をしっかり摂って熱中症を予防いたしましょう!




昨日には
淡路島の契約農家さんより、立派な夏野菜もたっぷりと入荷しております。
立派なトマト🍅です!
トマトスライスにてご用意しております🍅

この他
賀茂なす、白トウモロコシ、三度豆等など…も沢山届いてますよ♪︎



本日も夏メニュー沢山ご用意しております♪︎


皆様からのご連絡、ご予約、ご来店を
スタッフ一同心よりお待ちしておりますウインクルンルンウインクルンルンカエルルンルン傘ルンルンクローバー晴れクローバー晴れクローバー晴れあせるあせるあせる








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