昨日より7月スタート！！
夏も本番前に、昨日は大雨💦
明日は猛暑日？！？！
何やら気温も忙しい昨今💦
熱中症対策は必須ですよーー！！
昨夜の雨で、仕入れが心配されましたが
今朝も素晴らしい食材達を仕入れることが出来ました👏👏👏
本日の仕入れのオススメは、こちら！！
明石鯛！
無事に仕入れが出来ました👏👏👏
サイズ感、身の質も最高👍✨
そして、今シーズンも人気！
縞鯵✨
脂の甘さがたまりません︎💕
そして、カマスも！！
ぷっくり脂のノリも良きですd(˙꒳˙* )✨
鱧も忘れずに！！
昨日より祇園祭も始まりましたね。
鱧も本番ですよ〜︎💕
そして、肉厚なタチウオも！！
炭焼きも香ばしさが絶品です✨
みんな大好き︎💕鱚︎💕
優しいお味と、フワフワな食感︎💕
天ぷらはたまりません︎💕
そして本日は、伝助あなごが手に入りました！
伝助あなごは骨が強いので
鱧のように骨切をして煮アナゴに仕上げます🔪
肉厚な煮アナゴ、穴子寿司をお楽しみください♪
そして今月も必須ですね！
トウモロコシ🌽
黄色は勿論♪
白いのはねおきの白コーンと言って、市場の方もイチオシなトウモロコシ🌽
こちらの他にも
本日も素晴らしい食材、お料理、お酒もご用意して
皆様からのご連絡、ご予約、ご来店を
スタッフ一同心よりお待ちしております
当日のフリー販売はありませんので、店内でのお召し上がりも含めて、必ずご予約をお願いします！！
