今日は
黒豆

昨日ちゃ~んと
煮汁につけて
戻しています

後のメニューは、、
お煮しめやきんとんや
田作りに酢蓮におなますに
昆布巻に伊達巻に、、
などなど、、、、
明日 早起きして
どっど~~ん、、、と
作ります!
おせち作り
毎年1回なのですが、、
それでも
これだけ続けていると
年々手際よくできるようになり
それも
なかなかの
快感?です

今日は
黒豆を
コトコト煮ます!
甘い香りが家中に広がり
その香りにつつまれると、、
今年も終わり
また
新しい年がやってくるんだなぁ~
、、と

黒豆
今年も
ツヤツヤ
ふっくら
を 目指します!
