今日は天気も良く釣りの下見も兼ねて

休憩時間に「神戸メリケン波止場」に行きました。


いつもの釣りの場所でシーバスが何匹か跳ねて・・・

今晩にでも来たくなりました・・・


「ルミナス神戸Ⅱ」には・・・
神戸牛ステーキレストラン「良光」料理長・大西浩司のブログ|神戸・元町・三宮で神戸牛ステーキなら「良光」

昔に調理のお手伝いで何度か乗り込んだ経験があります。

「コンチェルト」には・・・
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鉄板焼きコーナーがあり一度食事しました。

共にクルージングしながらの食事が出来ます。


「神戸ポートタワー」は・・・
神戸牛ステーキレストラン「良光」料理長・大西浩司のブログ|神戸・元町・三宮で神戸牛ステーキなら「良光」

高さ108m(354フィート)

昼間は景色もいいですが

夜のイルミネーションも最高にきれいです。




今日は風も少し吹いて気持ちのいい休憩でした。


神戸に来られた際には是非観光して下さい。



当店のランチ後・・・ディナー前に・・・



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最高級の神戸牛をリーズナブルかつハイクオリティ
に堪能できるステーキレストラン「良光」。
神戸三宮・元町で本物の神戸牛を食べるなら良光で!

ランチ1800円、コース8400円からご用意しております。

ソムリエも常駐し、リーズナブルなワインから高級ワインまで、
あなた様のお好みにあわせてご提案します。

神戸三宮・元町、神戸牛ステーキレストラン「良光」
http://kobe29.com

650-0037
神戸市中央区明石町31-1 TESTA神戸旧居留地5F
TEL:078-321-4432
 FAX:078-321-4435



至極の神戸牛をご家庭でもご賞味されたい方は、神戸牛ステーキ通販「黒と白や」まで!




当店自慢の「ハンバーグ」仕込みで・・・


昨日定休日の為、本日お客様にお出しできかねる

前日までのハンバーグミンチ使用で作ったみたいです。


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神戸牛100%のミートボール



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神戸牛燻製入りのポテトサラダ


 

当店は貸切宴会などで神戸牛だけを使用して

ステーキだけにこだわらずいろいろな料理に

神戸牛のみをあてはめ「和、洋、中」とバリエーションで

さまざまなパーティー料理も提供しております。

 

 

団体様等ご相談は随時おこなっております。

是非一度ご利用下さいませ。



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 FAX:078-321-4435



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わたしの後輩で・・・


後輩といっても20歳以上は違いますが・・・


某ホテルで知り合い当店にも勤めていた若き料理人

與那覇くんの紹介です。

沖縄県生まれの彼は関西に料理の修業に来ました。


人なつこく思いのほか真面目で勉強熱心な若者です。

二年ほどの付き合いですが礼儀、料理人の心得を教え

他人に紹介出来る若手の一人です。


彼の料理人としての目標は当店での仕事内容と異なる為

相談の後、知人を通じて紹介し只今横浜で猛勉強中です。



イタリアンの巨匠 落合シェフプロデュース ブライダルレストラン


コルトーナ横浜ウエディングヴィレッタ - 横浜の結婚式場
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與那覇くん 落合シェフ   


継続は力なり!


がんばれ未来の巨匠!日夜努力して欲しいです。



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