最高級の神戸牛をリーズナブルかつハイクオリティに堪能できるステーキレストラン「良光」の料理長のブログです。普段知ることのない神戸牛やその他の肉のお話をしたいと思います。神戸三宮・元町で本物の神戸牛を食べるなら良光へお越しください、もちろん私は常にいますよ!