笑顔を彩り
五感で味わう
神戸市 北区 デコ巻き寿司&デコもち教室 ほっとろーる
デコ巻き寿司マイスター しほです
ご報告が遅くなりましたが・・・
1/21(日)1番摘み須磨海苔で神戸を巻いて食べる会
無事終わりました
会場は、六甲アイランド 神戸ベイシェラトンホテル
来場者は、200名様以上
と初めての経験ばかりで、前日から当日にかけてドキドキが止まりませんでしたが
怪我なく時間内に任務を終えることができました。
それでは当日の講習レポートです。
当日は、2回の講習を担当させていただきました。
節分が近いので、絵柄は”オニ”さん。
通常、1時間近くかけて行う講習を25分で行う予定でしたので、こちら側で準備出来ることはしてからのスタート
普段の講習には、ない組み合わせ、お父様とお子様ペアが多く、何とも新鮮でした。
お料理といっても、”工作”に近い分野ですので、実は男性の方にも抵抗なくしていただけるのですよ
また中学生のお子さまは一人で参加してくださり、最後まで丁寧に取り組んでくださいました。
「ほんとに出来ているんやろか～」という声がちらほら聞こえましたが、カットの瞬間「出来てる～可愛い
」と歓声が
事前準備は念をいれてしていたつもりでしたが、会場の広さに声が届きにくかったり、入れ替わりの際の準備に慌ただしくなってしまったりと、終始ドタバタとしてしまいました。
が、参加者の皆様、とても温かく受け入れて下さり、感謝の気持ちでいっぱいです。
ご参加いただいた皆様、本当にありがとうございました。
裏話
実は、希望者全員に参加していただくのは難しいため、抽選くじを用意していました。
が、が、沢山の方に希望していただき、くじを引いてもらっていては間に合わない～ということで、急遽じゃんけん大会に。
さすがは、司会の中野耕史さん（KissFM神戸DJ）
その場をうまく取りまとめて下さり、賑やかなじゃんけん大会となり、無事希望者を決定することが出来ました。
そんな中野さんと、イベントに来て下さっていたデコずし仲間のすずらん巻子先生と一緒に記念撮影
こうしておけば良かった・・・などと反省点も多々ありますので、今後の改善点として取り入れていきたいと思います。
何といっても、予想以上に、沢山の方に、デコ巻き寿司の講習を希望していただけたこと、笑顔がたくさん見られたこと、楽しかったと言ってもらえたこと。
た～くさんの方に喜んでいただけたことが嬉しく、写真を見返し余韻に浸りながら、このブログを書いています。
でもまだまだ書ききれないため、ご報告②に続くことにします
しばし、お付き合いください。
【2018年２月教室】
日時:2/6(火)
2/13(火)残席1 10時半〜12時半予定
絵柄:お花のデコもち&ハートぐまデコ巻き寿司
費用:2,800円
今年のバレンタインは甘くないスイーツで決まり
日時:2/21(水) 10時半〜12時
絵柄:ひなまつり
費用:2,100円
昨年の人気絵柄となります。
初節句のお祝いにも
全絵柄、LINE登録後、初回200円引きとなります。
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