240619(木)夜
海老天は大変だ。
オレはこれがええ。
中華風むきエビ天定食
関西では中華料理屋行ったらメニューの上で大きな顔をしている。小エビの天ぷら定食。
今日のは中々に大振りやった。
関西は天ぷらを塩で食べる習慣があるからメインメニューに出てきて人気もあるんやろね。
関東の大衆中華ではやってないところもある。大衆中華でも世の東西があるというのはおもろいね。
塩、コショウでいただく。ご相伴に預かったのはまいたけ君。
他にもアスパラ、ちくわ、インゲンといろいろ買おてきたが今日はこれでシンプルに。
後の具材はざるそば、そうめんの時にでも天ぷらにすっか、そんな気分である。