職場から走ったら・・・/煮豚の結末

寒い日がつづきますねぇ。

僕は体調は悪くないんだけど、ここ数日咳がでてます。

お客さんのところでも、

「大丈夫ですか？」

と言われちゃうんですが、ホント咳だけ。

寒さへの耐性がある方だと自負しているんですが、のどだけは寒さに弱いのかしらと思ったり・・・。

不思議なことに、走っている間は咳がでません。

咳をしている間がないからなのかなぁ。

というわけで、今日も練習をこなしました♪



皇居2周の予定。

ただ、今日締め切りの報告書があった関係で、Startが遅くなり、事務所から走っていくことに。

事務所の人達は、既に帰宅していたので、堂々と(!?)着替えて、皇居へ。

おかげで、計画より長めに走ることができました♪

事務所からスタートすると、幾つかのメリットが享受できます。

　①料金がかからない

　②移動時間がない

　③ウォーターサーバーがつかえる

　④自宅に持ち帰る荷物だけを持って帰れる


一方、デメリットとしては、シャワーを浴びれないことぐらい。

それも、常備してあるボディタオルがあるから、家に帰るまでは問題なし♪


だと思ってましたが・・・



ＩＣＥ－ＴＹＰＥ！！！！！

さっみいいいいいいいいいいいいいいいいいいい((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ


あれ、前も同じような経験したような気も・・・。

それでも学習効果は発揮されず、全身のスースーがおさまるまで、事務所で暫く待機する羽目になりました。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡

冬は汗かかないから、普通のタオルでふきゃ充分なんでしょうねぇ。



さてさて、自宅に戻ったところ、家族は既に夕食を食べ終えてました。
気になる煮豚ですが、やはりかたかった模様・・・。

そこで、圧力鍋で圧をかけ、15分ほど煮込んでみました。

結果がこちら



んー、まぁまぁといったところでしょうか。

やはり、煮汁につけて煮込まにゃならんのですね。

玉藻前さん、ご忠告あざっす！！

煮豚に再チャレンジなう＆本日のRUN

いやぁ、寒い日が続きますねー。
しっかし、関東の12月って、こんなに雨降ったかなぁ。

幸か不幸か、練習計画を作成しているので、雨ニモマケズ風ニモマケズ！

しかし、後処理を考えると、どうしても腰をひいちゃいますねぇ・・・。


ところで、「主夫」という言葉にふと引っかかりました。

「主夫」ってどういう人のことを言うんだろうか？

ま、「主婦」の男性版ですよね。

じゃ、「主婦」って？？

字面からすると、主の婦→主人の奥さん？
慣例としても、「主婦」というと「家を守って家事をとりしきる女性」として使いますよね。
たとえば共働きだった場合、「主婦」という言葉は使わない気がする。

もしそうだとすると、「主夫」は「殆ど稼がずに、家を守って家事をとりしきる男性」のことだろうか。


ただ、「専業主婦」って言いますよね。ということは、「専業」じゃない主婦って、働いているけれど家事はほぼ引き受けるエライ女性のこと？

となると、「専業」じゃない主夫って、働いていても家事はほぼ引き受ける男性のことなのかしら。

と考えて、辞書をひいてみますと

主婦：一家の家事などを中心となってきりもりする女性
主夫：家事を切り盛りする夫

とのことでした。

ふーむ、なるほど。じゃ、分業或いは手の空いた方がやるって場合は、なんていうんですかねぇ。



ま、それはさておき・・・

今日は夕食をつくる係でした。

実は、前回うまくいかなかった煮豚に再チャレンジしようと、玉藻前さんのアドバイスに従い、塩豚にして冷蔵庫に保存してあったのです。

が、帰宅したのは19時過ぎ。

とても間に合いません・・・。

時間が無いと、自然に限られたレパートリーにすがることに。

というわけで、今夜もハンバーグ♪

一応バージョンを変えて、チーズハンバーグにしてみました（チーズのせただけ）

写真とり忘れて、残り物だけｗ

で、せっかくなので、煮豚もつくってみることに。
①塩豚を洗って、お湯で煮込む。
②別の鍋でたまごと大根をゆでる。
③①の豚をとりだし、適当な大きさに切る。
④前回の煮汁の残りに、醤油・みりん・酒・砂糖を適当に追加し、鍋に入れて沸騰させる。
⑤鍋の火をとめて、豚・たまご・大根を入れて放置←イマココ


煮汁が少なすぎた気もしなくないですが、下から食べていけば問題なし（・・・のはず）
今度はいい味になってればいいんだけどなぁ。

今日は夜11時過ぎてから、走りに行きました。


ハンバーグでお腹がふくれていたのと、コースに坂が多かったのとで、ペースはあげられず。
雨はやんでいたけれど、やっぱり寒かったっす

微妙に予定より距離が長かったので、ここまで計画を上回って走れてます♪
来週あたりが鬼門っぽいが・・・。

紫芋を一部調理してみました＆6日・7日のＲＵＮ記録

日曜日に100円で買ったムラサキイモ。
レシピを色々と検索してみて、紫芋揚げパンをつくってみることにしました。

これを選んだのは、簡単にできそうな割に美味しそうだから♪（←いつもと同じ選択基準）


みんなで食べるにしても、4本は多すぎなので、とりあえず大きな紫芋1本だけ。

①皮をむく

②適当に乱切り

③水につける

④水をきってラップしてレンジでチン（8分ほど）

⑤なべに牛乳50ml、砂糖50gくらいを入れて、チンした紫芋を煮ながらつぶす

つぶした状態がこちら。

すでに半分くらい使用後ですがｗ

⑥食パンのミミを切った上で半分にして、⑤を巻いてフライパンで揚げる

⑦ほどよく色がついたら、三温糖をまぶして完成♪


ついでに、切ったミミもフライパンで一緒に揚げて、適当に三温糖をまぶしてみました。

見かけはともかく、食べてみるとなかなかイケル感じ♪

7日の朝食にしました。

これは、カボチャとかサツマイモでもいけそうだなぁ。今度つくってみます。


さて、6日・7日の練習。



月曜日は、午後3時ごろから雨が降り出しました。
（いあいあ、雨なんぞに負けちゃ、計画は達成できないのだ！）と強い決意を胸に、夕方事務所を出発。
思ったより雨が強い。
そして思ったより寒い・・・。

（たしか、夜になると雨やむって言ってたよな・・・それからでいいか）とおじけづいて皇居を回避。
帰宅してご飯をたべてから、しばらくして外を見ると、本当に雨が止んでいます♪

というわけで、夜中に走りました。

コースは、15kmの練習メニューを意識して設定。自宅近辺から、箱根駅伝の3区のコースを通って浜須賀へ。海沿い134号を江ノ島まで走り、自宅に戻ってくるコース。食べた後は、そうそうペースをあげられないので、4分30秒ペースで。

若干寒かったですが、気持ちよく走れました♪




火曜日は、練習計画どおり。
夜に業界仲間の交流会があったので、夕方にいそいそとでかけて練習。
だいたい設定どおりのペースで走れたのでＯＫとしよう。

夜の交流会は、独立開業している方を対象に集めていて、皆さんの仕事上の努力がみえて、とても有意義な会でした(^O^)/