岩手県花巻市のエーデルワインさんに行ってきました (*^ー^)ノ
盛岡駅から車で１時間弱
この町に自生する植物「ハヤチネウスユキソウ」が、アルプスの花、「エーデルワイス」と近縁種だったこともあり、エーデルワインと命名されたそうですφ(．． )
醸造所の２階が見学コースになっていて、自由に見学することができます(＾～＾)
発酵、貯蔵タンク、
熟成樽、
瓶詰場、などが見学できました(*^▽^*)
少しだけですが畑も隣接されていました(´∀｀)
葡萄はすべて岩手県産の葡萄を使っているそうですヽ(*'0'*)ﾂ
見学コースには他にも仕掛けがあり、
ボタンを押すと、音声で説明してくれたり、
映像で秋の仕込みの様子を見ることができました(-^□^-)
ショップでは試飲もできます(〃∇〃)
残念ながら車なので、ぶどうジュースを頂きましたσ(^_^;)
特別醸造のワインや、
ぶどう生産者別のワインもありました＼(゜□゜)／
近づくと、付箋でお名前が書いてありますﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
飲み比べしたいのですが、個人では限界があり、、飲食店さんの企画があったら、参加させて頂きたいです(σ・∀・)σ
復興支援ワインのASUE（アスエ）というワインを購入してみました(^_^)v
おまけ
花巻と言えば、大好きな宮沢賢治の記念館へ
１３年ぶりだったので、中はだいぶ変わっていました(σ・∀・)σ
館内は写真禁止でした(^▽^;)
エーデルワインさんのホームページはこちら
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