SAKE TIMESさんは、日本酒関連の情報を発信するWebメディアです(*^ー^)ノ
2014年から、蔵元の紹介、お酒の紹介、飲み方、日本酒知識、等の情報を、日々発信しています。
以下HPから抜粋です。
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SAKETIMES(サケタイムズ)は日本酒を中心としたSAKEカルチャーを世界に伝えるWEBメディアです。
専門的な知識から、クスっと笑えてシェアしたくなるエンタメ情報まで、多くの方が広く、深くSAKEの文化に触れていけるよう、SAKETIMESはWEBメディアとして皆さんに情報をお届けしていきます。
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話が少し変わり、
こだわりの飲食物や農作物は、「生産者から直接買う方が、安く良い品を買えて良い」という時流があります。
ましてネットで買えるので、わざわざ買い物に出かけなくても良く便利です(^~^)
極端に言うと、「流通(問屋や小売店)はコストでしかないので、無い方がいい」ということかと思います(´ε`;)ウーン…
ただそうではなく、「わざわざ買い物に行く小売店の価値」を考えてみると、一つに、「商品と一緒に、知りたい情報を、正しく、欲しい量、持ち帰れること」かなと思います(σ・∀・)σ
前振りが長くなりましたが、、「情報発信の修行として、何かやってみたいな~」と思い、SAKE TIMESさんで、ライターとしてデビューをさせて頂きました(^ε^)♪
といっても、蔵元のご協力、編集部の編集スキルによる力が大きく、情報発信力の無さを痛感したのが正直な感想です(^▽^;)
これからも少しずつ書いて行きたいと思いますので、良かったら見てみて下さい(*^ー^)ノ
「真澄の蔵元を訪ねて ~7号酵母の発見蔵・宮坂醸造の再挑戦~」
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