鳥取県の北条ワイナリーさんにお邪魔しました(*^ー^)ノ
鳥取県といえば砂丘が有名ですが、北条ワインのブドウも砂丘土壌で育てられます。
砂丘土壌は水はけが良く、日本海からの海風で昼夜の温度差が高いため、良質なブドウが採れるそうですヽ(*'0'*)ﾂ
10月21日の鳥取地震の影響で、被害が大きかったとのことで、見学は申し込まず、ワインだけ購入しに行きました(^O^)/
ですが、「せっかく来たのだからどうぞ」と、ワイナリーに入れて頂きました(^▽^;)
お忙しい中、大変恐縮だったのですが、お心遣いが嬉しかったです。
１か月前の鳥取地震では、赤のヌーボーは約7000本、スパークリングロゼは約4000本、他にも大量のワインが流れてしまい、膝までワインに浸かってしまう状態だったそうです。
ワインを貯蔵している樽。地震でズレてしまい直せないそうです。
貯蔵タンク。
横揺れの地震で、各タンクから大量に漏れてしまったそうです(:_;)
仕込みの機械類は無事だったそうです(´∀｀)
最終の白ワインが発酵中でした！
人気のSKYもありました(^O^)/
SKYはとてもおいしいスパークリングです！
お土産に樽仕込みを購入させて頂きました(＾～＾)
北条ワイナリーの山田さんは歳も近く、とても熱心な方だと感じました。
またお邪魔させて頂きたいです(*^ー^)ノ
北条ワイナリーさんのホームページはこちら
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