千花三ツ星獲得!!
おはようございます![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![パー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
関西版のミュシュランで祇園の千花さんが三ツ星に輝きました☆☆☆
ご主人は勿論、お亡くなりになった先代が大喜びされていることでしょう![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/323.gif)
大昔、改築する前のお店に初めて伺った時のトリップ感と、先代の料理を頂いた時の衝撃は今だに忘れられません
その後、お元気にもかかわらず、板場を息子さんに託されました
御自身は感性が衰えたとおっしゃってましたが、今回の三ツ星獲得は、親から受け継ついだ料理哲学を土台に、新しい千花スタイルを模索してきた息子さんへのご褒美ですね![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/327.gif)
三ツ星獲得の他店はロケーションなどプラスに作用する部分があり、その点、ごく一般的な佇まいの千花さんの受賞は、どんなもんだい
って感じでしょうか![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/334.gif)
これからマスコミが、恒例のミシュラン攻撃を始めることでしょう![メモ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/321.gif)
千花さんに批判的だったライターは、自分の正当性を主張するために必死に反論するに違いありません
ま、そのあたりはさらりと受け流して頂くということで、千花さんのさらなる進化に期待します
乾杯![カクテルグラス](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/335.gif)
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
あぁ、これから京都の近くで独演会なのに寄る時間がないよん![しょぼん](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/331.gif)
では、お仕事行ってきま~す![新幹線](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/165.gif)
![DASH!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
PS.昨日の楽天の試合は開始からヒーローインタビューまで観られて良かった![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
さぁ、今日いっきに決めちゃいましょう![むかっ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/034.gif)
![パンチ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/043.gif)
=KOASA![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/323.gif)
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![パー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/106.gif)
関西版のミュシュランで祇園の千花さんが三ツ星に輝きました☆☆☆
ご主人は勿論、お亡くなりになった先代が大喜びされていることでしょう
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/323.gif)
大昔、改築する前のお店に初めて伺った時のトリップ感と、先代の料理を頂いた時の衝撃は今だに忘れられません
その後、お元気にもかかわらず、板場を息子さんに託されました
御自身は感性が衰えたとおっしゃってましたが、今回の三ツ星獲得は、親から受け継ついだ料理哲学を土台に、新しい千花スタイルを模索してきた息子さんへのご褒美ですね
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/327.gif)
三ツ星獲得の他店はロケーションなどプラスに作用する部分があり、その点、ごく一般的な佇まいの千花さんの受賞は、どんなもんだい
![ビックリマーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/039.gif)
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/334.gif)
これからマスコミが、恒例のミシュラン攻撃を始めることでしょう
![メモ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/321.gif)
千花さんに批判的だったライターは、自分の正当性を主張するために必死に反論するに違いありません
ま、そのあたりはさらりと受け流して頂くということで、千花さんのさらなる進化に期待します
![!!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/176.gif)
![カクテルグラス](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/335.gif)
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
あぁ、これから京都の近くで独演会なのに寄る時間がないよん
![しょぼん](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/331.gif)
では、お仕事行ってきま~す
![新幹線](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/165.gif)
![DASH!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/178.gif)
PS.昨日の楽天の試合は開始からヒーローインタビューまで観られて良かった
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
さぁ、今日いっきに決めちゃいましょう
![むかっ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/034.gif)
![パンチ!](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/043.gif)
=KOASA
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/323.gif)