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読みにきてくださりありがとうございます
どーも
コアラママです
ママ友と急にランチに行くことになったんですよ～
彼女もワーママで忙しいから
なかなか会ってなかったんですよ
彼女は唯一無二の
メン食い仲間なんですね～
昨夜、電話で盛り上がり
久しぶりにメン食いに行くことになったんですよ～
うれし～い
前の日からコーデも考えて
盛り上がっちゃってるんですよね～
出かける少し前になって気が付きました
夫と若頭の食事の支度をしてないことに！！
もう手の込んだものを作ってる
場合じゃ～ございません
簡単にできて
白飯がすすめばいいじゃないか～
ジャガイモとひき肉を使った
簡単な炒め煮を作っちゃいますよ～
ジャガイモの炒め煮
ジャガイモとひき肉の炒め煮
材料
ジャガイモ 中3個
ひき肉 200g
醤油 大さじ4
みりん 大さじ6
これだけ～
いばることろじゃないんだよ～
作り方
千切りして
水にさらしてアクをとった
ジャガイモと
ひき肉をいためて
火が通ったら
醤油・みりんを投入
くもっちゃった
つゆがなくなって
味がしみてきたなと思う頃
完成です
醤油とみりんの比率は
３：２
私はこれを
黄金比率だと思ってるんだけどね
でも、こんなときの為に
備えは必要かも～
家族が簡単に作れるストックが
あると慌てなくていいよね
ＳＳは終わっちゃったけど
まだクーポンが使える牛丼がでてるから
いざという時の為にいいよね～
＼クーポン利用１２，０００円→５，７９９円／
