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読みにきてくださりありがとうございます
どーもコアラママです
ママ友と急にランチに行くことになったんですよ~
彼女もワーママで忙しいから
なかなか会ってなかったんですよ
彼女は唯一無二の
メン食い仲間なんですね~
昨夜、電話で盛り上がり
久しぶりにメン食いに行くことになったんですよ~
うれし~い
前の日からコーデも考えて
盛り上がっちゃってるんですよね~
出かける少し前になって気が付きました
夫と若頭の食事の支度をしてないことに!!
もう手の込んだものを作ってる
場合じゃ~ございません
簡単にできて
白飯がすすめばいいじゃないか~
ジャガイモとひき肉を使った
簡単な炒め煮を作っちゃいますよ~
ジャガイモの炒め煮
ジャガイモとひき肉の炒め煮
材料
ジャガイモ 中3個
ひき肉 200g
醤油 大さじ4
みりん 大さじ6
これだけ~
いばることろじゃないんだよ~
作り方
千切りして
水にさらしてアクをとった
ジャガイモと
ひき肉をいためて
火が通ったら
醤油・みりんを投入
くもっちゃった
つゆがなくなって
味がしみてきたなと思う頃
完成です
醤油とみりんの比率は
3:2
私はこれを
黄金比率だと思ってるんだけどね
でも、こんなときの為に
備えは必要かも~
家族が簡単に作れるストックが
あると慌てなくていいよね
SSは終わっちゃったけど
まだクーポンが使える牛丼がでてるから
いざという時の為にいいよね~
\クーポン利用12,000円→5,799円/