しいたけ農家さんの家にお邪魔しに行きました

これがハウスで作られているしいたけの原木です

数がすごい…。万が一病気になった時に他に感染しないように、
間隔をあけているとの事。病気は接触で感染するらしいです

ハウスを見せていただいた後は、農家さんの家で乾燥しいたけを
袋詰めするお手伝い。
しいたけの多さに、大きさにびっくりしながらの袋詰め。
やー乾燥していても良い匂いがします

研修生を含めて5人でのお手伝いだったので、お昼休みと共に終了。
お礼にお昼ご飯をいただきました

もちろん、しいたけもありましたよ!肉厚でうまかった

もう少しで、今年のしいたけが採れるみたいですよ

楽しみ、楽しみ




