肉丼なんかいいよねー…
牛肉で作りたい気持ちもあるのだが食べていたらクドくなってきそうなので豚にしてみよう。
厚切り豚バラ肉と玉ねぎ、生姜をすりおろし調味料を加えて漬け込む。
一時間後
先に漬け込んだ玉ねぎから炒める。
そして玉ねぎの成分でやわらかくなった豚肉ちゃんを先に炒めた玉ねぎと一緒に炒める。
ご飯の上にキャベツ、きゅうりを乗っけて最後炒め終わった具材を投入！
はい！肉厚生姜焼き豚丼の完成である。
ご飯に合わないはずがないよね！
次は牛肉で丼ものを作ってみようかしら？
食檄のソーマのアニメ第４期「神ノ皿」を見ていたらなんだか丼ものが作りたくなってきた…
