🍀睡眠・栄養・片付け☆アドバイザー🍀
〜心・体・お家を整える〜 まりこです( ꈍᴗꈍ)
前向きになり✨歩める✨
酵素は大きく分けると3種類
消化酵素⇒食べ物が腸壁から吸収できるように
細かく分解する
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タンパク質を分解❃❃❃プロテアーゼ(胃液のペプシン・膵液の
トリプトシンが有名)
脂質を分解❃❃❃❃❃❃❃リパーゼ(膵液)
でんぷん(糖質)を分解❃❃❃アミラーゼ(唾液)
代謝酵素⇒腸壁から吸収した栄養素を利用して、
エネルギーや細胞を作る
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13,000種類以上❃❃❃エネルギー産生・細胞の修復・免疫力の維持・ホルモンバランス調整・脳機能の維持・老廃物の排泄
食物酵素⇒野菜・果物・発酵食品に含まれ、
消化酵素の働きをサポートする
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プロテアーゼの多い食品(タンパク質分解酵素)
麹・納豆・塩辛・パイナップル・イチジク・キウイ・プルーン・りんご・ゴーヤ・メロン・玉ねぎなど
リパーゼの多い食品(脂肪分解酵素)
納豆・味噌・漬物・甘酒・チーズ・アボカド・イチゴ・オレンジ・スイカ・グレープフルーツ・大根・人参・ほうれん草・セロリ・トマトなど
アミラーゼの多い食品(でんぷん分解酵素)
大根・キャベツ・山芋・かぶ・バナナ・生姜・キウイ・パプリカ・梨など
酵素が3種類。。。学ぶまで知らなかった💧💧
食物酵素のおすすめは〜大根・納豆
本日も最後までお読みいただきまして
本当にありがとうございました╰(*´︶`*)╯
