食料自給率と言う言葉は良く聞きますが、
その数字を知る方は少ないようです~
昨年のデータはまだ出てないので、
23年のデーターになりますが、
その数字は39%となります。
これは、カロリーで計算されているので、
正しいのかどうか分かりませんが、
いずれにしても、そんなに違いなさそうです。
そのお話を明日からします~~
食料自給率と言う言葉は良く聞きますが、
その数字を知る方は少ないようです~
昨年のデータはまだ出てないので、
23年のデーターになりますが、
その数字は39%となります。
これは、カロリーで計算されているので、
正しいのかどうか分かりませんが、
いずれにしても、そんなに違いなさそうです。
そのお話を明日からします~~
今日、私のところに就農の相談に来られました!
女性で農業を始めたいみたいなのですが、
なかなか農地がありません(。>0<。)
とのことでした??
確かに、農業を始めるのに資本として
農地は必ず必要となります。
しかし、農地は簡単に賃貸や売買が出来ないようになってます
それは、農地は農地法と言う法律で守られているからです。
それによって、農業が始めたくても、簡単には始めることが出来ません。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。
また、もう一つのネックがあります。
それは、農家(地主)さんが簡単に貸したり売ったりしないと言うことです。
なぜなら、どこの馬の骨か分からない人が入って来て
村に迷惑を掛けると、その農家さんの責任になってしまうからです。
よって簡単には借りれないのですが、
方法が一つだけあります。
その、農家さんと時間を掛けて信頼関係を作ることです~
または、その周りの人の信頼を借りるかなどです!!
農地が決まるまでの道のりは長いですよ(≡^∇^≡)
近年農業に参入する法人が増えているようですね~
しかし、その経営はなかなからしいですが、
5年以内に黒字化出来た法人は、3分の2ほどらしいです。
約6割が黒字化しているのは優秀だと思います?!
しかし、残りの3分の1は5年経っても赤字経営と言うことで、
農産物を栽培することや、販売すると言うことに苦慮しているようです。
農産物は工業製品などと一番違うのは、
劣化する(日にちが立つと傷む)ことや、
同じ品質の作物を栽培することが難しく
どうしても品質のむらが出来きやすいので、
その全てを販売する力が必要となります。
栽培だけでも難しいですが、販売もそれ以上に大変です!!
農業法人さんにも頑張って頂きたいですね~