9月半ばの熱中症警戒アラート

今朝は一片の雲も無い真夏のような空が広がっていた。

強い陽射しとビルの照り返しで気温が上昇していく。

きょうも猛暑が予想され、熱中症警戒アラートが出された。

散歩の帰りに柳橋市場に寄って秋刀魚と片口鰯を買ってきた。

どちらも豊漁で、値段も手頃だった。

鰯は丸干しにするつもりで塩をして冷蔵庫で寝かせた。

強い日差しに晒すと、身が焼けそなので、一夜干しにする。

あまりにも高温で強い日光は、干物作りに適さない。

乾いた爽やかな風が吹くのは、いつになるのだろうか。