地産地消の銀杏ご飯

↑ 納屋橋

今日も爽やかな秋晴れで、明日も絶好の行楽日和！


↑ 少し色付いた下園公園

暑くもなく寒くもない好天が、もう10日以上も続いている。

桜通りや広小路通の銀杏は豊作で、たくさん実を落としていた。





拾い集めた実を水に浸けて、外皮を取り除き干しておいた。
秋の日差しと乾いた風できれいな実が取れたので、銀杏の炊き込みご飯を作った。



地産地消の銀杏ご飯と、今朝柳橋市場で仕入れた秋刀魚の塩焼きで、味覚の秋を楽しんだ。