夢を壊すモンスター。

体長10㎝。
こいつの名は「ナオコ」。
うちの子ザル達はそう呼んでいる。ボスザルのように太っているかららしい。
こいつのおかげで、今までにメダカが10匹、ヤマトヌマエビ１匹が行方不明。
「キュポッ」っと言う音と共に、１匹ずつ消えていきました。
その後「ナオコ」は水槽の下で暫くじ～っとしています。

エビは早く大きくして、数も増やして、かき揚げにしようと思っているのに、「ナオコ」のおかげで実現しませーん！

ちなみに、メダカと金魚は一緒に入れてはまずいそうです。

昨日の晩ご飯は何でした？

昨日、我が家は「すき焼き」でした。
もちろん、特売の肉ですが。
ボスザル、子ザル合わせて４人の猿軍団は満足そうに食べてました。
一応気を使って、肉は２切れしか取らずに、白菜と春菊を食べていると、長女がそっと肉を取ってくれました。

ちょっとウルウルしましたが、「良いから食べなさい」と、オヤジみたいなことを言ってみました。

そんなことを気にさせないくらい稼がないと、と思った夜でした。

あ～、地鶏のすき焼きが食べたぁい。

唐揚げ食べた〜い！

さっき、大分から出店してきている「唐揚げ屋さん」の前を通った。
美味しい唐揚げが食べたいよぉ。
美味しい唐揚げの条件って何？

外はカリっと中はジューシー。

味付けはどんなのが好き？

シンプルに塩コショウのみ？
それとも、ニンニク、生姜の隠し味？

俺が作るときは、少し大きめに切って、塩コショウ、生姜、薄口醤油、ごま油、酒を入れて良く混ぜ混ぜ。
冷蔵庫でしばらく寝かせて、片栗粉と（こいつがポイント）ザルで漉して細かくしたパン粉を少々。

後は油で揚げるだけ。熱いうちに、レモンを絞って召し上がれ。
タバスコもいいなぁ。

付け合わせは、ちぎっただけのレタスかキャベツの千切り（やや太め）。塩コショウとレモン汁、ちょっとだけマヨネーズ。

唐揚げにはやっぱり良く冷えたビール！

結局、酒のつまみになってしまうんだなぁ。