金魚の色を染めるスパイス

金魚の色を染めるスパイス

金魚や錦鯉を育てる人はいかに美しい色を出す為色揚げに力を入れる。

この赤い色を決めるのが栄養素であり色素成分のカロチノイド
フラミンゴ　カナリヤ　エビ　タイなどもこのカロチノイドによる色である。

微生物はカロチノイドを合成することは出来ず餌として摂取するしかない。
天然のカロチノイドでも1000種以上ある。

スパイスの中ではレッドペパーやパプリカが多く持っている。