昨日

馨ちゃんのワンマンライブ行ってきたよ～♬

もう、何年前から彼女の唄聴いてるかな～…

バニラ飯塚、ワッフル北のライブのタイバンで

水鏡（みかがみ）、加藤望 と出逢いました。

http://youtu.be/bzrILqyyMUU

http://youtu.be/klSx_VKJn8Q

http://youtu.be/N4MU7dXlFDM

星乃馨

やっぱ最高だよな～♬

まつこのチェロは いつ聴いても素晴らしい

彼女と、会ったのは 加藤貴之主催のライブだったな～…

溝ノ口だよね。

終わってから 直ぐ仕事へ

仕事始まる前

腹ごしらえで

いつもの蕎麦屋

今日は、鼻づまり

鼻がつまると、口を開けて呼吸しますよね…

その為 ノドへの負担が(￣◇￣;)

症状が、軽い時は

ごま油 で❗️

ごま油に含まれるセサミンが鼻の粘膜に効果を発揮♬風邪による鼻づまりだけでなく、花粉症やホコリによるアレルギーにも効果があるから 試してね( ´ ▽ ` )ﾉ

後は テレビとかでもやってる

番茶で 鼻から吸う

鼻孔洗いかな～

おっと、、、

眠気がピークに

落ちます(O_O)

あーもんど

昔々、アルガルブ王国というところに、ひとりの王子さまがいました。
王子さまは、北欧からやってきた美しいお姫さまをめとりました。
しかし、お姫さまは、南の国の暮らしで、すぐにホームシックにかかってしまいました。
冬になっても、あの白い雪が見られなかったからです。
王子さまはそれを聞いて一計を案じ、アーモンドの木をいっぱい取寄せて、国のいたるところに
植えました。
すると春になる頃、一斉に白い花を咲かせたアーモンドのこは、その花びらで野と原を埋め尽くし
あたりは美しい雪景色のようになりました。
そして王子さまとお姫さまはいつまでも仲良く暮らしました・・・・
っていうポルトガルの本があります。

アーモンドの木は、咲くまで3～4年かかるので
その間は　　どうだったんだろう？？？って思ってしまうのが　僕だけ！？かな・・・


皆さんはアーモンドっていうと茶色のシワシワのやつをイメージしますよね！！
本来アーモンドは緑色したラグビーボール型の　ちょうど青梅みたいなのやつで
丸ごとかじると爽やかな酸味が口の中にひろがり
夏～ってかんじの食べ物です。

では、僕達の食べてるアーモンドって？？

アーモンドの果実の仁・・・すなわち梅干しの種の中の天神様と同じ
で種子から種皮を取り去った中身なんです。
アーモンドはアンズとおなじくバラ科の木で桃の近縁。
その実のかたちから、中国では扁桃と呼ばれてます。

扁桃腺ってアーモンドみたいなのかな～・・・
ま、それはどうでもいいや

シャワー浴びて　散髪して
大掃除しに職場にいてくるかな！！！

今日も楽しむゾっと♪

久々

今日は、白菜

最近 書いて無かったので

また、気が向いたら書いて行こうかな～って…

やっと寒くなってきたし

お鍋で活躍するハクサイについて

ハクサイの原産は 中国の華北地方で

山東菜（サントウサイ）という名のあるように山東省が本場で日清戦争後に日本に入ってきました。って事で

結構新しい食材なのです‼︎

ところで、なんでハクサイが あんなに白いの❓

野菜は、日に当たらないと白くなる…例えばネギやホワイトアスパラガス等

葉が厚く、密着して固まってるから一番外側を剥くと中は真っ白。日の当たる先端だけがミドリになるって事です。

ハクサイは白い菜 と書くように白く厚く柔らかいのがイイ白菜ということになります。

ハクサイのもとは ツケナ❗️

ミズナ、タカナ、コマツナ、カラシナ等を総称して 漬け菜 といいます。

そのツケナの葉が栄養過剰で肥大して厚くなり、隙間がなくなった結果 ひとかたまりになってしまったのが白菜。

つまり 青菜が肥満になってハクサイに…

昔は自然界に存在してなかったハクサイ。

人間がてをかけ 太らせ 本来は青いモノを

白くしてしまったって事んですね(￣◇￣;)

ここで 葉を太らせたのがハクサイですが

根株を太らせたのが株菜

つまり蕪（カブ）

つまり、漬け菜 白菜 蕪は

三兄弟なのです❗️

おっと 仕事の時間ではないか、、、

シャワー浴びて

準備準備っと…