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ふぁいWHYp(^-^)q

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とうもろこしを悪者扱いしないで!!

最近糖質ダイエットなるものが流行り、トウモロコシが悪者に・・・・
トウモロコシには糖質が・・・っていってる人が多いのですが
全て糖分で出来てるワケではないんです。(誰が変な情報を流したんだ)
身体のエネルギーになる炭水化物を主として、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンEなどのビタミン群、リノール酸、食物繊維、そしてカルシウム、マグネシウムなどの各種ミネラルをバランスよく含んでいる栄養豊富な食品なのです。
一時 あまりにも完璧な野菜なので 宇宙から来たのでは!?
宇宙飛来説まであるくらい栄養万点の野菜
その中でも
とくに、食物繊維の量は他の野菜や穀類と比べても、多くふくまれている食品のひとつといえます。(女性の味方)
甘い=糖質と考えてしまいますが・・・・
いろいろな野菜を食べないと この栄養はとれません!!!
トウモロコシをそんなに悪者にしないで
食べて下さいね♪

ついでなので
糖質ダイエットは痩せるの??について・・・

糖質だけ減らせば 痩せはします。

しかし、脳の栄養は糖からしか得ることが出来ません!!!
糖質ダイエットとは 身体も頭もダイエットってことナンデス!!!
(栄養のいかなくなった脳細胞は死滅します。)

しかも、もっと恐ろしいのは
糖質制限してから 普通の食事に戻るとき
一気に血糖値が上がり大量のインシュリンが・・・・
これにより 糖尿病になてしまうおそれがあります。
糖質ダイエットは 危険と隣り合わせえなので
専門家と相談しながらやっていただきたいです。
仕事始め~
ってことで
連休は1年ぶりかな~
スーパーゆっくりできました。
カウントダウンからの 酔っぱらいの
映画鑑賞 毎年変わらないな~・・・

昨日は やっと観れました



スターウォーズ
最初に観たのが小学生の時
衝撃で 忘れられないな~

今回は123の時以上に
楽しみにしてたので ワクワクでした。
人は期待していると普通だと満足しません!!

食事やライブもそうです!!
期待して来て 普通の料理だったり 演奏 演出だと
次に 行きたい度が なくなり
やがて 離れて行ってしまいます・・・・
難しいのですが やはり 料理では
素材力と人間力
音楽では
技術力もそうですが それより
演出力と人間力では??と 思います

人は飽きやすい生き物

前にも書きましたが
経営者の中では当たり前の言葉で
カメレオンのように色を変え
蛸の用に形を変える

ワクワクしてきた人を 今年も飽きさせず
ファンになっていただく為 楽しんでいきます!!!

今日はホウレンソウ
昔ポパイってアニメがあったのですが
子供たちが嫌いなホウレンソウを
食べさせようって作られました。
ホウレンソウはシュウ酸が多く自然界の動物は食べない植物
火を入れてアクをとりやっと食べれます

最近は改良され 生食できるホウレンソウも出てきましたね
そのため 栄養も味も個性がなくなり
魅力が無い野菜になてきたのは 多分皆さんもおもいはじめてるのでは???
食べやすく簡単には 素晴らしいのですが
個性 って大事ですよね
飲食も この個性が無くなり(大手企業が参入してから)
どの店に入っても同じ料理
同じサービス・・・・

僕は こうならないように
しなきゃって 思いながら 仕事してます!!

ホウレンソウでしたね
ホウレンソウを変換すると法蓮草
しかし この漢字はNG
本来は菠薐草と書きます!!!
この菠薐とはペルシャのことで
この野菜はペルシャ(イラク)が原産国で
中国に伝わったのが原産地名を漢語風にしゃべったと音が
バウリン⇒ボーリン⇒ボーレン⇒…⇒ホウレン
でホウレンソウに

おっしゃ~ 本年も楽しんでいくゾッと☆