毎年恒例、前年のマイベスト日本酒。駆け込みで最後の一本が美味しかった経験が有ったので年を越してからの発表です。
2019年に続き当たり年だった2020年。ひらさんの影響で酸の強いお酒も飲めるようになってきて自分のストライクゾーンが広がったせいなのか、激ウマぽん酒に沢山出会えた一年でした。
絶食入院や手術やらで、禁酒期間が長かったので昨年は40本飲みました。ビールも沢山飲んだので、まぁ、その分少なくなったのもあるんだけどね。基本週に一本なので酔い感じです
本題
2020年マイベスト日本酒
5本選ぼうとしたら中々決まらない
絞りにしぼって7本+αにしました(笑)どれも美味しいので順位は付けられませんがコータロー厳選なので、独断と偏見で自分好みのを選ばせていただきました。
飲んだ順から
ぽん酒友ひらさんおちゅちゅめの一本、これ本当にヤバかった。変な話、浴びるほど飲みたい一本でした
酸味が苦手なのに、チャレンジしたヤツ。酸の数字が大きいからって酸っぱいわけじゃない、酸の表現のしかたなんだなって感心しながら飲んだ一本。むしろ好みだった(笑)
勘って言うのかな、見た瞬間にこれは美味いやつだ！って思った一本。ぽん酒友ちゃんの地元のお酒だったので、美味すぎるから自慢したくて報告しました今年も見つけたら買おうっと♪
白老 千本錦純米吟醸R1by槽場直汲無濾過生原酒 For Survivor
こっちは完全にラベル買いで、そんなに期待してなかった一本。ニヤけてくるくらい美味かった一本、澤田酒造のお酒はどれも旨いらしいので、こんど他のも飲んでみようかと思った
病院の帰りに近所の酒屋でなんとなく買ってきた一本。めちゃめちゃ旨くて、他のスペックも飲みたかったんだけどスポット入荷だったため蔵に特約店を教えてもらおうと思って電話したら繋がらず、メールで問い合わせしても返信来ず(笑)極小蔵だからしょうがないのかなまた聞いてみようっと。
ナンバー1を付けるとすればこれかな。文句なしの好みでした
こちらもナンバー1と悩んだけど、ナンバー1が2本ってことで(笑)
結ゆいもナンバー1。。。まぁ、3本ってことでｗｗｗ
番外編（リンク無しで）
結城酒造の限定販売。これもぽん酒友おちゅちゅめの一本。ありえないくらいに美味かった
酒屋でイヤラシイやつって言われたけど、本当にイヤラシカッタ(笑)ウマックス
小布施ワイナリーの日本酒。ラベルに書いてある通り寝かせて飲んだ一本。笑えるくらいに美味かった
ちょこだまで飲んで、最初っから旨いって分かっていて買ってきた一本。これ以上に無い自分好みの一本でした熟成酒なので番外編にしましたが断トツの1位でした
2019年までは生産地が偏ってたので、2020年はうまい具合にバラけた感じがします。栃木、宮城、静岡、愛知、広島、東京と福島県。ブログに登場してない何本かはかなりアカンってヤツも有ったりだったけど、全体的にどれも美味しくてインパクトも有ったので本当に悩みました。
それにしてもどの蔵も努力していて、特に若い世代の蔵元さんや杜氏が頑張っていて酒質がどんどん上がっていてハズレを探す方が難しくなってきてる。逆を言うと特徴を出すのが難しくなってきてるのかもしれません。その中でも上記のぽん酒ちゃんたちはしっかり自分の特徴もあるので、ブラインドやっても当てやすいのかもしれません。
今年も早速素晴らしいおちゃけに出会えたので、酔い出だしです。近いうちにPostしますので2021年もよろしくお願い申し上げます