手がすべる。ネタもすべる。

酒蒸しして、ほぐしたササミに、
白ネギのみじん切りを大量にかぶせて、
塩少々。


その上から、煙が出るほど熱した胡麻油を
ジャ～


おいしかったけど。

酒蒸しするのに愛用してた、
タジン鍋の中敷きを、割ってしまった。

くすん













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