潤さんにいただいた煮浸し。
鮮やかな緑が目にも美味しおした。
画像はお豆なんですが、
新タマネギも旬でございます。
実家に帰った時、たんと頂いてきました。
新タマネギも美味しいですな。
今日は新タマネギでオムレツを作ろうと思い、
タマネギをみじん切りにしていたら、
涙がじわーっ。
コンタクトレンズを入れていると、
涙は出ないんですが、
メガネだと涙がポロポロ。
タマネギ一個でこんなにも泣けるか…
久しぶりの目から水流でした。
そういえば、このところ泣いてない。
年とともに唾液の分泌が減るとは聞いていたけれど、
もしかしたら、涙の分泌も減るのでしょうか。
てなことを考えながら、
タマネギが透明になるまで炒めていたら、
あらまぁ…食欲をそそる良い香り。
旬の食べ物はほんま香りが違いますね。
涙はもう出ませんでした。
泣いたカラスがもう笑った。
さて週末です。
五想庵を土日に開庵いたします。
旬の野菜からパワーをいただきましたので、
元気にお客さまのお越しをお待ちしておりまーす。
ストーブもやっと片付けました。が…！
明日には扇風機を出すことになるかも。
初夏の陽気ですね。もう6月ですし。入梅予報も聞こえてきました。
あ、気分刊新聞『TSUBUTANE』をユルユル作っております。
旬の食べ物と健康のこと、
「ねこ祭り」のことを書いてます。
小さなギャラリー「五想庵」のご案内5月3日から6月30日まで土日にオープンします♪
5*SEASON's サイト『つぶやきの動物園』TSUBUYAKI ZOO
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