仙台で寿司を食べた帰り道。
大宮駅での乗り継ぎの合間に久しぶりの天下一品へ向かいました。
前回は7ヶ月前、水道橋店でこってりMAXを食べました。
天下一品新潟店が閉店してもう7年。
新潟市内で天一難民が溢れてます。
平日の15時過ぎ。
思いのほか賑わってます。
注文は各自のスマホからでお会計は現金のみと、令和と昭和のハイブリッド。
天一が新潟にあった頃からほぼ頼むメニューは変わってません。メニュー表は見なくても大丈夫。
黒ウーロンハイを飲みながら待ちましょう。
こってり並940円
ねぎ130円・小ライス120円
整いました。天下一品でのゴールデントリオ。
鶏と野菜などで作る秘伝のドロドロ濃厚スープ。一度ハマると抜けられない中毒性のあるもの。ニンニクは入れたほうが絶対美味いと思います。
そして、こちらも天一の麺とすぐに分かる特徴的な中太麺。バリカタでお願いしましたが、体感カタメ程度。
濃厚スープが絡みまくりの麺を啜れば、勝手にスープが減るという天一マジック。
コショウはバシがけで。
ホントは蓋とってドバドバとコショウ投入したいとこだけど、今のご時世、なんとなく自粛。
麺をあらかた食べたらトッピングのネギをドボンして混ぜ混ぜ。
ご飯は定食屋で出てきたら不機嫌になってしまうレベル。でも、天一ではスープライスにしちゃうので問題なし。
ネギとスープを良く絡ませてからライスオンしてスープライスの完成。
ごちそうさまでした!
新潟店の復活を熱望します。
【天下一品 大宮東口店】
定休日 無休
営業時間 10:45〜2:45