#こーちゃんの肉まん は10/15(日)#あおぞらマーケット に出店します。発酵の失敗原... #こーちゃんの肉まん は10/15(日)#あおぞらマーケット に出店します。 発酵の失敗原因が見えて来ました。 こね上がり温度が重要だと#dishの先生が教えて下さり、それからは失敗なしなので、#あおぞらマーケット はおいしい肉まんをご用意できそうです。 こーちゃんの肉まんさん(@kochannonikuman)がシェアした投稿 - 2017 Oct 5 7:49am PDT