おはようございます！
徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」
専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永 工です。
本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。
いつも皆さん、ありがとうございます😊
イチオシ！各種ぶどう販売中！
新米入荷！コシヒカリ販売中！
夏野菜も続々と。
9月の店頭販売出店スケジュールはこちら↓
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↓３連休終了
”秋の入り口”のような季節感のあった３連休。
そんな季節感のおかげか？たくさんのお客様にご来店していただきました。
写真はとある生産者さんの愛犬ルディ。
すごく立派で、すごく愛嬌のあるワンちゃんだった！
色んな人（それに動物たちも）に会えるのは
店舗で仕事をしている人間にとって楽しみの一つだと思います。
来週もまた３連休。
皆さんお待ちしています😄
さてさて、
それでは今日はこちらの話です
芽新さつまいもに関する話題を一つ。
今もなお
さつまいも畑では連日収穫が続いている、さつまいも。
さつまいもの収穫期は１１月ごろまで続きます。
それまでの間（収穫までの間）畑の土の中で生きているさつまいも。
今時期ならではの注意点があります。
新芋ならでは。すぐに「芽」が出る・・・？？
新芋って、
袋に入ったまま置いておくとすぐに
芽が出てしまいます。
これ、ご心配なく。
じゃがいもと違って
有害な毒素はなし
です。
しかしながら、
芽が成長してしまうと芋の養分を取られてしまうので、、芽が出てきたら早めに切り取ってご使用くださいね。
今時期はどうしても芽が出ますので、ご理解いただけると幸いです👌
ご参考に。
では、今日はこの辺で！
それでは今日も皆さん
素敵な１日をお過ごしくださいね！
また明日👋