おはようございます！
徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」
専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永 工です。
本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。
いつも皆さん、ありがとうございます😊
おすすめ。
鳴門市産アップルマンゴー販売中！
鳴門市産 種なしすだちも人気！
ハウス幸水はじまりました！
夏野菜も続々と。
8月の店頭販売出店スケジュールはこちら↓
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↓昨日は長男６歳の誕生日
家でお祝いだったので
あんまり写真撮れてませんが
長男が誕生日だったので家でケーキ！
うちの家はホールは基本的に買わず、
それぞれ好きなケーキを買うスタイルで
僕はイチジクのケーキ。
美味しかった〜。。
無事健康に、立派な６歳になってくれた長男と妻に感謝😄
さてさて、
それでは今日はこちらの話です
昨日に続きシャインマスカットの話。
昨日もちょこっとご紹介しましたが
今時期〜９月いっぱいくらいまで楽しめる
シャインマスカット。
時期による味の違いなどを今朝はご紹介👌
時期によっても違う？シャインマスカットの味！
もうこの姿を見たら
ただただ美味しそうにしか見えませんが！
やはり農産物なので時期によって特徴が少々異なります。
ずばり、
今時期〜お盆頃
香り・酸味が少々しっかりめ。甘さは少々控えめ。
お盆明け〜９月前半
香り・酸味がちょうど良く、糖度も高い
９月中旬〜シーズン終了まで
香り・酸味弱めで糖度が高い
シーズンごとに時期や特徴は微妙にズレますが、大体こんな感じです👌
８月下旬頃からはお買い得のB品なんかも出てくるので、狙い目！
時期によっても違うシャインマスカット。
是非是非、お楽しみくださいね〜！
では、今日はこの辺で！
それでは今日も皆さん
素敵な１日をお過ごしくださいね！
また明日👋