おはようございます！
徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」
専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永 工です。
本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。
いつも皆さん、ありがとうございます😊
大人気！
トウモロコシがシーズン後半！
おすすめ。
スイカ栽培プロのハウススイカ
夏野菜も続々と。
6月の店頭販売出店スケジュールはこちら↓
ここからさらに追加されることがあるので、
最新情報はInstagram喜多野安心市公式アカウント
をチェックお願いします！
↓サマーセール開始
この度、梅雨の期間中に
喜多野安心市としては初めてのサマーセールを開催することになりました！
主に加工品が中心で、
今年から取り扱いを始めたムソーさんから仕入れている新商品が対象です。※随時追加していく予定です。
カレールー、ひよこ豆(カレーと一緒に)、水、どんぶり麺などが今のところ設置完了。
今日また何品目か追加する予定で、
7/21(日)まで特売が続きます！
是非この機会に色々とお試しくださいね😄
さてさて、
それでは今日はこちらの話です
ながさき黄金という品種のじゃがいも。
板東さんという生産者さんが出品してくださっていて、おすすめの品種です！
全国的に人気が出ていることもあって、
種芋があんまり手に入らないとか？？
どんな特徴か、ご紹介しますね！
ポテトフライにおすすめ！中身が黄金色の「ながさき黄金」
見た目は特に変わった点はありませんが、
品種開発され世に出回り始めてからまだ10年も経たない新しい品種です。
特徴としては
黄色い果肉
少しクリーミーでコクのある味わい
ホクホク系ではなく、程よく粉っぽい柔らかな食感。
煮崩れはしやすくもなく、しにくくもない中間。
今のところはポテトフライや粉吹き芋のような調理が最もオススメかなと思っています😄
是非お試しくださいね。
では、今日はこの辺で！
それでは今日も皆さん
素敵な１日をお過ごしくださいね！
また明日👋