おはようございます！
徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」
専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永 工です。
本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。
いつも皆さん、ありがとうございます😊
大大大人気！
はまささんのトウモロコシ販売スタート🌽
香り高く柔らかい！
新ごぼうが美味しい季節！
おすすめ！
東かがわ市産はなまる農園さんの
「さぬきのめざめ」販売中！
５月の店頭販売出店スケジュールはこちら↓
ここからさらに追加されることがあるので、
最新情報はInstagram喜多野安心市公式アカウント
をチェックお願いします！
6,16(sun) 9:00〜16:00
第一回 さこや市 開催します！
出店者一覧
是非是非
お越しくださいね！
↓昨日の徳島新聞折込「startt」さんにて。
昨日、「startt」さんに掲載していただきました！
今週日曜に行われる「さこや市」の告知！
さ・・・酒
こ・・・コーヒー
や・・・野菜
これが名前の由来です👌
なんだか一度聞いたら耳に残るでしょう？笑
僕的には、
とにかくオシャレで、良い品、良い作り手（や売り手）がいる、クオリティ高き"市"になると思います。
さてさて、
それでは今日はこちらの話です
真夏の人気野菜の一つ！
ついに毎日出荷していただけるようになってきました。
そのオクラについて今朝はご紹介！
アフリカ原産！真夏にぴったりのネバネバ野菜。
なんだか納得してしまいそうな
「アフリカ原産」の響き。
いかにも、暑い地域で栽培されてそうな感じがするのは僕だけ・・・？
ネバネバ
が挙げられるかと思いますが、
それは
水溶性食物繊維ペクチン
によるもの。
詳しい説明は割愛しますが、
鮮度の良いオクラは軸が真っ白！
こんなオクラが食べられるシーズン。
季節感がまたさらに前進。
お楽しみくださいね！
では、今日はこの辺で！
それでは今日も皆さん
素敵な１日をお過ごしくださいね！
また明日👋