おはようございます!
徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」
専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永 工です。
いつも皆さん、ありがとうございます😊
安心市春のイチオシ野菜!
川口さんの春キャベツ販売中!
おすすめ!
東かがわ市産はなまる農園さんの
「さぬきのめざめ」販売中!
シーズン開始!
春の味覚、孟宗竹!
↓本日のご出店!
今日は賑やかですよ〜!
初出店のST.kitchenさん、Murata Onigiri Stand.さんのご出店はとても楽しみです!
ST.kitchenさんはグルテンフリーの唐揚げがメインで、Murata Onigiri Stand.さんは三つ星お米マイスターーが握ったおにぎり!
唐揚げとおにぎりなんて、すごく良い組み合わせ👌
そして毎月ご出店のエシュロンティーハウス徳島さんも楽しみ!!
さてさて、
それでは今日はこちらの話です。
アスパラの栄養は、いかほど?
めちゃめちゃ美味しいけれど
栄養ってどうなの・・・??
なんて思われがちな(多分みんなそんな感じ?笑)
アスパラの栄養。
アスパラギン酸
葉酸
ルチン
βカロテン
などなど!!
魅力的な栄養素がたくさん👌
アスパラギン酸についてはまた後日詳しくご紹介したいと思いますが、
アスパラってβカロテンの含有量も多いので
緑黄色野菜にも分類されます!
ますますアスパラが食べたくなったでしょう??
是非、いろんなレシピでお楽しみくださいね!
では、今日はこの辺で!
それでは今日も皆さん
素敵な1日をお過ごしくださいね!
また明日👋