おはようございます！
徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」
専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永 工です。
本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。
いつも皆さん、ありがとうございます😊
【短期間で終了！】
板野町産 中心が赤いキウイ
「レインボーレッド」もうすぐ終了✨
旬到来！
里芋のおすすめ品種「アカメ」販売中！
【期間限定✨希少品】
三豊産「オリーブの新漬け」販売中🫒
【店頭の品揃えについて】
現在「端境期（はざかいき）」と言って、夏野菜から秋冬野菜へ移り変わる時期です。
生産者さん達は冬野菜の準備で畑を耕したり、種を蒔いたりする時期なので、
多くの畑が「準備中」の状態です。
しばらくの間、品揃えが少ない状態が続きますが、
ご理解のほど、よろしくお願い致します。
香川の白鳥動物園。
次男が動物に興味を持ち始めたので、
思い切って行ってきました。
行ったのは1年ぶりくらいかな🤔
そうしたら驚くことに、
なにかとグレードアップしていて！
フクロウとかも間近で写真が撮れます。
これは、、誰だっけ？（笑）
動物へのエサやりも100円で人参や大根のスティック５本。
あと次男がめちゃめちゃ喜んだのが、猫コーナー。
７、８種類の猫ちゃんが１室に😁
初めて猫の身体を撫でてご満悦の次男くん。
コロナ禍の中で、素晴らしい変化。
そうそう！これ嬉しい！
と、かゆい所に手が届くような。
素晴らしいなあ〜。
自販機やベンチが設けられた休憩室には、タツノオトシゴ！！！
僕、この子大好きで😂
干し柿用に、徳島県内で人気品種！
こちら、池田の方から
三好さんという生産者さんがご出品くださっています。
徳島の方は
そろそろ大和柿あるかいな〜？
と言って、この時期になると（厳密にはもう２〜３週間後になると）大和柿を探されます。
それだけ馴染みの深い品種なのですが・・・
実は全国的には希少な品種
この大和柿。
ネットで調べてもあまり情報が得られません。
徳島、愛媛くらいしか栽培されておらず、基本的に全国へは流通しない品種なんだとか。
（皮が薄いので、多分流通には向かない。）
しかし大和柿で作った干し柿の美味しさは、僕ら徳島県民が一番よく知っています。
これ、三好さんの干し柿ですが、
甘くてまろやかで美味しいです！（※今季分はまだ未入荷！）
全国に流通していない希少な「大和柿」。
今年の干し柿も、ぜひこの品種で！
入荷時期が未定なのでご案内が難しいところですが、もう少し気候が冬に近づいた時に、売り場で見つけた方は是非、お試しくださいね！
それでは今日も皆さん素敵な１日をお過ごしくださいね！
また明日👋
今年もやります！
#安心市の石焼き芋
