土曜日のテレビで、焼きそばを卵で固めた
お好み焼き風な物が放送されていました。
出演者 絶賛でした。
そんなにおいしいのならば、と思って作ってみました。
先ずは焼きそば。
普通に作りました。
そして卵を混ぜて固めます。
ソースとマヨネーズをかけて出来上がり。
写真を撮る前に食べてしまいました。
焼きそばのソースは、どろソース、
外のソースはお好みソースにしました。
味は・・・・パサパサでイマイチ・・・。
本物はたぶんおいしいのでしょうが、
家で作るとダメでした。
そして、毎度のハイカロリーごはんでした。
次のマラソン大会 エントリーしました。
青山高原クオーターマラソンです。
地元の大会です。
峠道でのマラソンです。
いつも山道でトレーニングをしているので、
すごく楽しみです。
伊賀は松尾芭蕉のふるさと
そこで一句
「がっかりだ もっとうまいと 思ったが」
ヴァイスヒデ