以前落花生は木になるんですか?という質問を受けたことがあるので写真にしました。
地面から高さ30センチくらい、株幅50センチくらいです。
そして地面の中で落花生ができます。
花が落ちて生まれるから落花生なんでしょうか。
いつの間にか料理にうるさい、いや失礼
料理の上手な男二人が台所に立つことが
多くなりました。
夜10時に帰って来ても、シャーリンさんはあっという間に
ピーナッツ豆腐を作ってくれました。
塩ゆでしたピーナッツを牛乳と一緒にミキサーにかけて
サツマイモのでんぷんを水で溶いた中にいれて、
熱してとろみをつけます。
それをタッパーに入れて冷やすとできるのですが、
夜10時に帰ってきてとっても手際よく作ってくれます。
まさに料亭の味です!メッチャ美味しいです!