東京で用事を済ませ、高速バスで仙台に帰ります。
その途中、佐野SAにて小休止。
その途中、佐野SAにて小休止。
佐野といえば佐野ラーメン！
バスで東京―仙台間を移動するときはたいていこのSAに停まるので、毎回ここの佐野ラーメンを堪能しています。
お店の名前はら～めんさのや（多分）
こちらが券売機のメニュー。どうやら大盛はないみたいですね。
色々種類はありますが無難にノーマルの醤油ラーメンにしました。
佐野醤油ら～めん（¥600）
これぞ佐野ラーメンといった感じでしょうか。
と言ってもここ意外の佐野ラーメンは食べたことがないのですがｗ
このピロピロ麺、口あたりが非常に心地よいです。
佐野ラーメンといえば青竹打ちの平麺ですね。
この店が本当に竹を使って製麺しているかは知りませんが、佐野ラーメンを食べた気になる、満足できる麺ではあります。
スープがかなりあっさりしているというか、薄目だったので「秘伝のらーめん醤油たれ」と「自家製激辛ごまラー油」を少し加えてみました。
こんな感じになります。
激辛と銘打っているので警戒してほんの少しの量ですがｗ
これで味の濃さがちょうど良くなりました。
特製のラー油は適度に刺激があって、ごまの香りが食欲をそそります。
初めて加えてみたのですが、次回からこの調味料はかかせませんね♪
SAで食べられるラーメンとしては僕の知る限り海老名SAのラーメンが群を抜いていますが、ここ佐野SAの佐野ラーメンおなかなかハイレベルな一杯だったと思います。
皆さんも佐野SAに立ち寄る機会があればぜひお試しくださいヾ(＠°▽°＠)ﾉ
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ら～めんさのや
住所：栃木県佐野市黒袴町1021 佐野SA