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またまた美味しいパン屋さんを見つけました~
南あわじ市方面へ国道28号を走っていくと
ニトリがあって信号交差点を右折して入りますが
そこを反対の左折してすぐ100m程度走ると
左側に駐車場へ入る所と2階建てアパートがあり
1階にパン屋さんが見えます
『かふーのパン』さん
去年の2月にオープンしたばかりだそうで
店名の「かふー」とは沖縄の方言で
「果報」=「幸せ」「良い知らせ」を意味する言葉
なのだそうです
でもオーナーさんは金沢からこちらに
移住されたんですって(笑) ネット情報ですが
こちらのパン屋さんは 国産小麦100%の
無添加生地のパン屋さんということと
一度に焼く数を少なめにして
出来るだけ焼きたてを提供したいというのが
売りみたいでした
私が行った時も ちょうど天然酵母パンの
イチジクのパンが焼きたてで出て来たので
ひとつ購入 それと 曜日限定のパニーニと
初めて行くパン屋さんで必ず買うあんぱんなど
数点を購入しました
もう美味しかったのは言うまでもありません
なので写真は取り忘れました(爆
全くの個人的感想ですが すごく軽い
お腹は満たされるけど もたれない感じ
また食べたい!って思えるパン屋さんです
ご近所さんではないので わざわざ行く感じに
なってしまうけど それでも買いに行く甲斐が
あると思えるパン屋さんでした
次は食パンかバゲット 丸パンとか
素朴なパンを買ってみようと思ってます
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