冬野菜 | はちみつで朝食を♪

はちみつで朝食を♪

神秘的なミツバチの生態と
野菜・果樹の感動的成長
謙虚に自然と向き合う日々を記録

冬野菜を植付。

 

高菜2種

 

三池高菜

 

 

大葉高菜

 

水菜

 

そして、カツオ菜

 

カツオ菜は、故郷の九州ではお正月の雑煮には欠かせない

葉物野菜。

 

独特の味と香りがあり、好物です。

 

葉に積もった雪を除いて採ってくるカツオ菜は、さらにおいしい。