白菜キムチのチヂミ
今日の晩御飯のおかずに出てきたキムチジョン（白菜キムチのチヂミ）です。
めちゃウマです。(ﾟДﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ
STEP.1材料を入れる！
ボウルに白菜キムチと玉ねぎのみじん切りをまず入れて（必須具材は2つだけ！）
お好みでイカ、豚肉、ネギ、コーンなどなど、みじん切りにしたものを投入します。
今日のキムチジョンにはネギとコーンが入っていました。
嫁のオススメはイカだそうです。
STEP.2水を加えながら混ぜる！
そこにチヂミの粉とてんぷら粉を入れたら、水を少しずつ加えながら混ぜます。
これで生地完成！ 固さの目安はお好み焼きくらいです。
STEP.3両面を焼く！
あとはフライパンでお好み焼きを焼く要領で両面焼いたら完成！
どこの店で食べるよりうまいです。
ちなみに、玉ねぎのみじん切りが多い方が私は好きです。(๑´ڡ`๑)ﾝﾏｰ
またいろいろと紹介していきます！