ブログネタ:汚いけどおいしい店、キレイだけど味はまあまあの店、どっちがいい? 参加中
私は汚いけどおいしい店派
掃除とか出来ていれば古くて色褪せた壁やテーブル 床なら問題ないです
それだけ古くから愛されてる お店だと言う事ですし
中学生の時に修学旅行で神戸に行った時 夕食はレストランなのかな?の裏のスペースで神戸牛のすき焼きでした
みんな大喜びで運ばれて来た すき焼きを食べてたんですが・・・。
自分は何気なしに厨房に目を遣ると若い料理人が調理台に腰を掛け人差し指を鼻にIN
グリグリしながら普通にお話を お仲間とされてました
既にお肉を1枚食べてたんですが箸が進まず 欲しがる奴がいたので召し上がって頂きました
その事が大きすぎて その日の他の事は記憶にありません