本日の映えない大佐メシ 2024年2月10日

本日の映えない大佐メシ

2024年2月10日

①キャベツ ②しいたけ

③ぶなしめじ ④えのきの炒めと

牛タン焼きの丼です。

①～④を米油で炒め

ごま油 ラー油 

ターメリック ガラムマサラ

粗挽きガーリック にんにく塩で

味を整え、最後に香り付けで

醤油を垂らしてサッと炒めて

ご飯に盛り付け

牛タンを両面焼いて、塩コショーで

仕上げて完成です！

お供はソフトカツゲン 小魚

ミツカン酢ストレートです。

ぶなしめじ切る時

自身の指まで切る事件が

発生しましたが...

油断大敵です💦